2024年中国有机食品行业发展机遇及投资前景分析报告—智研咨询
简介:2024年中国有机食品行业发展机遇及投资前景分析报告—智研咨询,智研咨询专家团队倾力打造的年中国有机食品行业市场调查及未来前景预测报告以下简称报告正式揭晓自年出版以来已连续畅销年成功成#食品行业#
智研咨询专家团队倾力打造的《2024-2030年中国有机食品行业市场调查及未来前景预测报告》（以下简称《报告》）正式揭晓，自2019年出版以来，已连续畅销6年，成功成为企业了解和开拓市场，制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业发展的宏观战略视角出发，深入剖析了有机食品行业未来的市场动向，精准挖掘了行业的发展潜力，并对有机食品行业的未来前景进行研判。
本报告分为发展概述、运行环境、产业现状、竞争格局、重点厂商、发展战略、产业趋势等主要篇章，共计14章。涉及有机食品企业数量、产量、市场规模等核心数据。
报告中所有数据，均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得，并且数据经过详细核实和多方求证，以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息！
有机食品（Organic Food）也叫生态或生物食品等，是指在生产、加工过程中严格按照有机农业标准进行操作，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，主要包括有机杂粮、有机水果、有机蔬菜、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
随着我国生活水平的提高以及健康饮食观念的普及，越来越多的消费者开始倾向于选择天然、安全、无污染的食品，有机食品不使用化学农药、化肥、激素等化学物质，且强调自然生态和可持续发展，逐渐被视为更健康的选择，近年来发展迅速，2023年我国有机食品行业市场规模达936.3亿元，同比增长7.7%。
有机食品行业上游主要包括有机农作物种植、有机畜牧养殖、有机肥料等行业；中游为有机食品加工环节，在有机原材料的基础上进行初加工和深加工，生产出各种有机食品，其中，初加工产品包括有机蔬菜、有机水果等，深加工产品包括有机蔬菜罐头、有机果汁、有机乳制品、有机调味品等等；行业下游主要包括农贸市场、超市、专卖店、电商等线上线下销售渠道，其中，专门的有机食品专卖店和农贸市场是传统的重要渠道，而电商等新型销售渠道则为消费者提供了更便捷的购买方式。
受市场前景吸引，大量企业纷纷开始布局有机食品业务，如内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、北大荒亲民有机食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、黑龙江天锦食用菌有限公司等等，据中国绿色食品发展中心数据显示，截止2022年末我国获证单位总数达1318家，新申报单位288家，获证产品总数达4772个，认证面积达8692.21万亩，从企业分布来看，我国有机食品企业主要集中在江苏、黑龙江、内蒙古、湖北、安徽、湖南、重庆、甘肃等地区，2022年上述八省占比超50%，其中，江苏省有机食品企业数量达129家，全国排名第一。
作为一个见证了中国有机食品十余年发展的专业机构，智研咨询希望能够与所有致力于与有机食品行业企业携手共进，提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案，为行业的发展尽绵薄之力。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2030年。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
报告目录：
第一部分 行业发展现状
第一章 有机食品产业相关概述
第一节 有机食品的介绍
一、有机认证标志有机食品的定义
二、有机食品与绿色食品
三、有机食品主要品种
四、有机食品判断标准
第二节 有机食品的认证探讨
一、有机食品的认证的申请
二、有机食品保持认证程序
三、有机食品认证的相关组织机构
第三节 有机食品和普通食品的对比分析
一、有机和普通食品的价格比较
二、有机食品“不是”绝对无污染的食品
三、有机农业和常规农业的比较
四、有机食品与其他食品的区别
五、有机产品的确更有益健康
六、选择有机食品竞争优势
七、有机食品营养价值情况
第二章 2019-2023年世界有机食品所属行业发展状况分析
第一节 世界有机农业的产生和发展
一、世界有机农业产生阶段
二、世界有机农业扩展阶段
三、世界有机农业增长阶段
第二节 2019-2023年世界有机食品行业发展概况
一、国外有机食品发展背景与过程
二、国外有机食品的生产情况
三、全球有机农产品贸易分析
四、全球有机农产品认证与标准和法规建设
第三节 世界有机农业发展动态与问题
一、世界主要国家和地区有机食品市场现状
二、有机食品贸易发展趋势
三、有机食品贸易发展前景
四、有机食品国际市场分析
第三章 2019-2023年世界有机食品主要国家运行分析
第一节 2019-2023年德国有机食品所属行业分析
一、德国农业发展概况分析
二、德国有机食品行业的发展现状分析
三、德国有机食品行业的发展启示
第二节 2019-2023年美国有机食品所属行业分析
一、美国有机食品市场发展分析
二、美国有机食品市场组织和配送
三、未来美国有机食品市场前景展望
第三节 2019-2023年英国有机食品所属行业分析
一、英国有机食品市场发展分析
二、2023年英国有机食品营养探索分析
三、英国有机食品未来发展分析
第四节 2019-2023年其他国家有机食品所属行业分析
一、澳大利亚有机食品政策标准分析
二、意大利有机食品市场分析
三、丹麦有机食品市场分析
四、日本有机食品市场分析
第四章 2019-2023年中国有机食品产业运行环境分析
第一节 2019-2023年中国有机食品产业政策分析
第二节 2024-2030年我国有机食品行业经济发展环境分析
一、2024-2030年全球经济发展趋势预测
二、“十三五”我国经济发展趋势及经济走势
三、“十四五”我国农业面临的形势及发展重点分析
第五章 2019-2023年中国有机食品所属行业运行形势分析
第一节 中国有机食品产业发展现状
一、中国有机食品的兴起和发展
二、我国有机产品的市场与贸易
三、我国有机产品研发分析
四、我国有机产品未来展望
第二节 2019-2023年中国有机食品市场状况分析
一、中国有机食品优势
二、有机食品价值分析
三、食品安全对于有机食品的机遇
第三节 2023年中国有机食品行业存在的问题与挑战
一、中国有机食品发展存在的问题
二、有机食品认证面临五大问题
三、我国有机食品发展对策分析
四、中国有机食品存在问题及原因
第四节 中国有机食品企业发展问题分析
一、企业认证问题
二、企业发展问题
三、企业市场销售问题
四、企业产业链发展脱节问题
五、企业缺少系统运营模式
六、企业信誉问题
第六章 中国有机食品所属行业市场营销分析
第一节 中国有机食品市场渠道现状
一、KA卖场
二、有机零售店
三、传统高档食品超市
四、网上销售及目录销售
五、餐饮服务
第二节 国内外有机食品生产流通现状对比分析
一、欧洲有机食品市场生产流通现状
二、美国有机食品市场生产流通现状
三、日本有机食品市场生产流通现状
四、中国有机食品市场生产流通现状
第三节 有机食品营销策略分析
一、消费者定位策略
二、营销产品定位策略
三、营销形象策略
四、市场推广策略
五、产品多样化策略
六、营销价格策略
七、营销渠道策略
第七章 2023年我国食品所属行业发展分析
第一节 2023年我国主要食品产量情况
一、2023年我国主要粮食产品产量情况
二、2023年我国食用植物油经济运行情况
第二节 2023年我国食品市场运行分析
一、2023年食品工业运行走势
二、2023年国内粮食市场价格分析
三、2019-2023年我国植物油所属行业出口情况分析
第三节 “十三五”发展粮食生产的基本思考
一、我国粮食发展分析
二、“十四五”时期发展粮食生产的基本思路
三、“十三五”我国粮食工程规划分析
四、我国粮食生产扶持政策
第二部分 细分市场发展分析
第八章 2019-2023年中国有机蔬菜分析
第一节 2019-2023年国际有机蔬菜行业发展状况分析
一、有机蔬菜主产国和地区
二、有机蔬菜市场分析
三、国际有机农业法规与政策
第二节 中国有机蔬菜日本不同选举国际市场空间分析及预测
一、中国有机蔬菜对欧盟市场的出口潜力
二、中国有机蔬菜对北美市场的出口潜力
三、中国有机蔬菜对日本市场的出口潜力
第三节 2019-2023年中国有机蔬菜发展状况分析
一、我国有机蔬菜产业发展现状
二、我国有机蔬菜出口情况
三、我国有机蔬菜产业发展建议
第四节 2019-2023年山东省有机蔬菜发展状况分析
一、山东蔬菜产业现状
二、绿色与有机蔬菜发展现状
三、绿色和有机蔬菜发展趋势
第五节 2019-2023年中国其他地区有机蔬菜发展状况分析
一、上海有机蔬菜发展分析
二、吐鲁番有机蔬菜发展分析
三、天津有机蔬菜市场分析
第九章 2019-2023年中国有机茶分析
第一节 有机茶产生的背景及其生产理念
一、有机茶和有机农业
二、有机茶产生的背景
三、有机茶生产的基本理念
四、有机茶产业的构成
第二节 2019-2023年我国茶叶出口情况分析
一、我国茶叶行业出口概述
二、茶叶各月出口走势
三、茶叶出口分大洲情况图示
四、茶叶分国家（地区）出口情况
五、茶叶分贸易方式出口情况
六、茶叶分地区出口情况
七、茶叶行业分省市出口情况
八、茶叶分品种出口情况
九、最近两年来各月茶叶分品种出口走势
第三节 2019-2023年中国有机茶行业发展分析
一、我国有机茶发展现状
二、有机茶国内市场开发策略
三、我国有机茶发展展望
第四节 2019-2023年部分地区有机茶发展状况分析
一、江西新干有机茶发展分析
二、广西柳城有机茶发展分析
三、湖南天门有机茶发展分析
四、湖北谷城有机茶发展分析
五、厦门茶叶市场价格分析
第五节 2019-2023年中国有机茶发展中存在的问题及发展策略
一、我国有机茶产业经济指标分析
二、我国有机茶存在的问题
三、我国有机茶开发的前景分析
第十章 2019-2023年中国其他有机食品分析
第一节 有机水果
一、我国有机水果的生产现状及前景
二、欧洲有机水果生产概况
三、2019-2023年中国有机水果发展分析
四、2019-2023年我国柑桔属水果所属行业出口分析
五、2019-2023年我国苹果所属行业出口情况分析
第二节 有机大米
一、我国有机稻米生产发展的基本现状
二、我国有机稻米的生产发展特点回顾
三、我国有机稻米生产发展的难点
四、2019-2023年我国大米所属行业出口情况分析
第三节 有机奶制品
一、有机认证与有机奶
二、当前我国发展有机奶认证的意义
三、我国鲜奶及奶制品有机认证条件分析
四、对我国有机奶发展的几点建议
五、2019-2023年我国有机奶制品所属行业经济指标分析
第四节 有机水产品
一、有机水产养殖的市场及特征
二、全球的有机水产品生产及存在问题
三、中国有机水产品发展概况
四、东营市水产品质量安全现状及对策
五、浙江临海有机水产品品牌分析
六、我国水产养殖领域质量安全认证现状及对策建议
第三部分 所属行业竞争分析
第十一章 2019-2023年中国有机食品所属行业市场竞争格局分析
第一节 中国有机食品发展的竞争优势分析
一、市场优势
二、资源优势
三、地区优势
第二节 我国发展有机食品国际市场竞争
一、我国发展有机食品国际市场竞争优势
二、我国有机食品国际市场竞争策略
第三节 2019-2023年中国绿色食品企业的国际市场营销策略分析
一、我国有机食品发展目标分析
二、我国茶叶出口竞争分析
三、我国茶叶出口发展战略
第十二章 中国有机食品重点企业竞争性财务数据分析
第一节 中国圣牧有机奶业有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第二节 泰安泰山亚细亚食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第三节 江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第四节 辽宁巨龙有机食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第五节 福建省闽中有机食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第六节 泰安市绿龙食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第七节 辽宁绿色芳山有机食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第八节 正谷（北京）农业发展有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第九节 河南省鑫贞德有机农业股份有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第十节 北大荒亲民有机食品有限公司
一、公司简介
二、公司竞争力分析
三、未来发展战略
第四部分 行业趋势与投资分析
第十三章 2024-2030年中国有机食品发展前景与趋势分析
第一节 国内外有机食品发展前景分析
一、世界有机食品市场前景分析
二、我国有机食品店的经营前景分析
三、我国有机食品在国际市场发展空间
第二节 我国有机食品发展趋势分析
一、2023年中国有机食品发展态势分析
二、我国绿色食品产业发展趋势
第三节 我国有机食品发展预测分析
一、未来15年中国有机食品市场分析及前景预测
二、2024-2030年中国的有机食品市场预测
三、未来我国有机食品产业发展预测
第十四章 2024-2030年中国有机食品产业投资机会与风险分析
第一节 有机食品投资市场机会及策略分析
一、中国绿色食品产业发展机遇分析
二、中国绿色食品产业发展战略
第二节 有机食品企业战略规划不确定性风险分析
一、客观事件的不确定性风险
二、市场的不确定性风险
三、行业发展的不确定性风险
四、技术发展的不确定性风险
五、战略规划者的主观不确定性风险
六、执行过程的不确定性风险
七、工具方法的局限性风险
八、战略规划系统的不确定性风险
第三节 未来中国有机食品投资分析
一、投资机会分析
二、投资重点分析
图表目录：部分
图表1 我国有机农业产品分类
图表2 中国有机食品标志
图表3 中国有机产品标志
图表4 有机食品、绿色食品及无公害食品标志
图表5 2023年全球有机食品份额占比
图表6 2023年世界各大洲有机食品销售额
图表7 2023年有机农场土地面积国家TOP10
图表8 2023年各大洲有机农场土地占比
图表9 2019-2023年德国有机食品销售额
图表10 2019-2023年德国有机商品销售额所有食品销售额中所占份额
图表11 2019-2023年德国购买有机食品频次统计
图表12 27项标准目录（一）
图表13 27项标准目录（二）
图表14 2023年全国绿色食品发展总体情况
图表15 2023年全国绿色食品产品结构（按产品类别）
图表16 2023年全国绿色食品产地环境监测面积
图表17 2023年全国绿色食品原料标准化生产基地总体情况
图表18 2023年全国分产品类别绿色食品原料标准化生产基地面积与产量
图表19 2023年全国绿色食品生产资料获证企业与产品数
图表20 2023年国家现代农业示范区绿色食品、有机食品产量统计
图表21 有机食品对产业链上中下游的影响
图表22 影响消费者购买有机食品的因素
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